Crostini con salchichas rancheras y huevos revueltos
5 Porciones
Ingredientes
  • 5 Unidad(S) Huevos Indaves
  • 1 Pizca Sal Y Pimienta
  • 5 Unidad(S) Pan De Agua
  • 0.25 Taza Leche
  • 1 Paquete Salchicha Ranchera Desayuno Fritz cortado en rodajas
  • 1 Taza Espinaca
  • 1 Unidad(S) Pimiento Rojo picado en tiras
Preparación
  1. Bata los huevos con sal, pimienta y la leche.
  2. En una sartén caliente dore las salchichas, incorpore los pimientos, las espinacas y saltee por 3 minutos.
  3. Añada el huevo y revuelva de afuera hacia dentro a fuego medio.
  4. Tueste los panes, acomode en los platos a servir y ponga los huevos revueltos sobre el pan.




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