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Lomitón en salsa de frambuesa y albahaca
6 Porciones
Ingredientes
- 1 Al Gusto Sal Y Pimienta
- 2 Taza Frambuesa
- 1 Pizca Anís Estrellado
- 1 Taza Azúcar Morena
- 0.5 Taza Albahaca picada
- 1 Cdita. Canela En Polvo
- 1 Taza Vino Tinto
- 1 Paquete Lomitón Frtiz
Preparación
- Prepare el lomitón siguiendo las instrucciones del empaque, reserve.
- Para la salsa dore en mantequilla las frambuesas, añada vino tinto, azúcar, canela, anís y deje que se reduzca la salsa a fuego lento hasta que se espese.
- Añada la albahaca y bañe el lomitón con la salsa.
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