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Fetuccini alfredo
4 Porciones
Ingredientes
- 1 Al Gusto Sal Y Pimienta
- 3 Cda. Queso Parmesano
- 1 Diente Ajo picadito
- 2 Cda. Cebolla Perla picada finamente
- 3 Taza Fettuccini cocinado como de costumbre
- 1 Cdita. Mantequilla
- 1 Cdita. Albahaca
- 1 Pizca Orégano Seco
- 1 Cda. Vino Blanco
- 1 Cda. Queso Gruyere
- 0.5 Taza Crema De Leche
- 1 Paquete Jamón De Cerdo Con Tocino Fritz cortado en tiras
Preparación
- Haga un refrito de mantequilla, cebolla, ajo, jamón, sal, pimienta, cuando la cebolla este cocinada agregue el vino, crema de leche, queso parmesano y gruyere, baje la temperatura y deje espesar añada el fetuccini , mezcle cuidadosamente y rectifique sabores con orégano, albahaca, sal y pimienta.
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