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Omelette de jamón y champiñones
15m
4 Porciones
Ingredientes
1
Paquete
Jamón de Pechuga de Pavo Fritz cortado en tiras
4
Unidad(S)
Huevos Indaves
1
Cda.
Puré De Tomate Gustadina
1
Al Gusto
Sal Y Pimienta
1
Taza
Champiñones Naturales En cuartos
0.5
Taza
Agua
1
Taza
Tomate Cherry
Preparación
Bata los huevos con sal y pimienta.
Caliente una sartén con aceite, saltee los champiñones, los tomates y el jamón.
Agregue el puré de tomate y el agua.
Rectifique sal y pimienta.
Reserve.
En otra sartén caliente forme una tortilla con los huevos.
Coloque la mezcla anterior en una mitad de la tortilla, tape con la otra mitad y termine de cocinar.
Corte y sirva.
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