Combinaciones únicas para comerse el mundo.
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Festín parrillero fritz
5 Porciones
Ingredientes
- 5 Unidad(S) Morcilla Parrillera Fritz
- 1 Paquete Longaniza Parrillera Fritz
- 5 Unidad(S) Salchicha Blanca Fritz
- 5 Unidad(S) Salchicha Roja Fritz
- 1 Al Gusto Sal Y Pimienta
- 3 Cda. Vinagre Blanco
- 2 Diente Ajo picado
- 1 Cda. Cebolla Blanca picada las hojas
- 5 Unidad(S) Papa Chola cocidas con cáscara
- 1 Cda. Orégano Seco
- 3 Cda. Zumo De Limón
- 0.5 Taza Crema Agria
- 0.5 Taza Queso Crema
- 0.75 Taza Perejil Liso picado
- 0.5 Taza Aceite De Girasol Gustadina
- 0.5 Bandeja Filete De Muslo Mr. Pollo Sin Piel cortado en filete delgados
Preparación
- Precaliente la parrilla.
- Salpimiente el pollo y póngalo en la parrilla hasta cocer por ambos lados.
- Mientras, prepare el chimichurri mezclando el limón, vinagre, ajo y las hierbas, rectifique con sal y pimienta, deje reposar durante 15 minutos y finalmente agregue el aceite, mezcle, rectifique una vez más los sabores, reserve tapado hasta el momento de servir.
- Ponga los embutidos en la parrilla para calentarlos y dorarlos, y páselos con una brocha de chimichurri.
- Para la salsa de queso, mezcle la crema agria con el queso crema y las cebollas, sal y pimienta.
- Sirva los embutidos con las papas bañadas con la salsa de queso y en un salsero sirva el chimichurri.
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