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Tostones con tapas españolas
20m
10 Porciones
Ingredientes
1
Al Gusto
Sal Y Pimienta
1
Unidad(S)
Manzana Verde picada
0.5
Taza
Queso Manchego cortado
0.5
Taza
Frutilla
1
Unidad(S)
Pan De Agua cortado en rodajas y dorado
2
Cda.
Mantequilla
3
Cda.
Vino Blanco
3
Cda.
Vino Tinto
2
Cda.
Miel
0.5
Taza
Queso Crema
0.5
Taza
Higo dulce
1
Taza
Queso Brie
1
Paquete
Tapas Españolas Fritz
Preparación
En una olla coloque las frutillas, 1 cucharada de mantequilla, dórelas y añada vino tinto, miel deje que se reduzca, reserve.
Dore la manzana en mantequilla, añada vino blanco miel y deje que se reduzca, reserve.
Para armar los tostones: Tome un tostón coloque queso manchego, dulce de frutillas y jamón serrano, decore con una hojita verde.
Para el siguiente coloque en un tostón el queso crema, higos picados y el lomo embuchado.
Finalmente en un tostón coloque queso brie, manzanas salteadas y el chorizo.
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