Fetuccini alfredo
4 Porciones
Ingredientes
  • 1 Al Gusto Sal Y Pimienta
  • 3 Cda. Queso Parmesano
  • 1 Diente Ajo picadito
  • 2 Cda. Cebolla Perla picada finamente
  • 3 Taza Fettuccini cocinado como de costumbre
  • 1 Cdita. Mantequilla
  • 1 Cdita. Albahaca
  • 1 Pizca Orégano Seco
  • 1 Cda. Vino Blanco
  • 1 Cda. Queso Gruyere
  • 0.5 Taza Crema De Leche
  • 1 Paquete Jamón De Cerdo Con Tocino Fritz cortado en tiras
Preparación
  1. Haga un refrito de mantequilla, cebolla, ajo, jamón, sal, pimienta, cuando la cebolla este cocinada agregue el vino, crema de leche, queso parmesano y gruyere, baje la temperatura y deje espesar añada el fetuccini , mezcle cuidadosamente y rectifique sabores con orégano, albahaca, sal y pimienta.




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